Домашні батончики Milky Way з маршмелоу та Nutella

Порада: торкніться кроку, щоб позначити його як виконаний.

1. Покладіть маршмелоу з лимонним соком у змащену олією миску й розтопіть у мікрохвильовій печі протягом 1 хвилини.

   

2. У мікрохвильовій печі або на водяній бані розтопіть приблизно половину шоколаду або глазурі. Вилийте на папір для випікання й поставте на 5 хвилин у холодильник.

   

3. Змішайте в мисці масу з маршмелоу з Nutella та ненадовго підігрійте в мікрохвильовій печі. Ретельно перемішайте, щоб не залишилося грудочок, і намастіть на перший шар.

4. Підігрійте молоко й розтопіть у ньому карамельні цукерки. Для цього можете також скористатися мікрохвильовою піччю. Вилийте карамель на попередні шари й знову ненадовго поставте в холодильник.

   Порада: для класичних батончиків Milky Way можете пропустити цей шар.

5. Застиглу масу наріжте невеликими батончиками. Розтопіть решту шоколаду або глазурі, занурте в нього батончики так, щоб покрити їх зверху та з боків, і залиште до застигання шоколаду.

Порада: Маршмелоу в мікрохвильовій печі збільшується в об’ємі в кілька разів, тому покладіть його у велику миску й нагрівайте короткими інтервалами. Перед нарізанням змастіть ніж олією, щоб маса до нього не прилипала.

Цей рецепт перекладено зі словацького оригіналу: Domáce tyčinky Milky Way z marshmallow a Nutelly