Улюблені рецепти Список покупок Увійти
Домашні рецепти

Рецепт онлайнdomashni-retsepty.com.ua/retsept/chasnykovyi-syrop-z-medom-i-yabluchnym-otstom/Відскануйте код, щоб відкрити рецепт у телефоні

Різні рецепти

Часниковий сироп з медом і яблучним оцтом — домашній рецепт

Часниковий сироп із подрібненого часнику, меду та яблучного оцту дозріває 5 днів у холодильнику. Перед вживанням його розводять водою.

Словацька кухня · Перекладено зі словацької · · Оцініть рецепт

Часниковий сироп з медом і яблучним оцтом — домашній рецептЗберегти в Pinterest

Рецепт коротко

Підготовка
25 хв
Порції
1 банка
Складність
Легко
До рецепту Додати до плану

Часниковий сироп з медом і яблучним оцтом — традиційний домашній засіб із трьох складників. Вісім зубчиків часнику розчавлюють і змішують у скляній або порцеляновій мисці зі склянкою яблучного оцту та склянкою меду. Потім суміш витримують п’ять днів у закритій посудині в холодильнику, перемішуючи раз на день.

Сироп має дуже насичений смак, тому його не п’ють нерозведеним: дві чайні ложки розмішують у склянці води.

Інгредієнти

1 банка

Позначте те, що вже маєте вдома. Решту надішліть як список покупок.

Спосіб приготування

Порада: торкніться кроку, щоб позначити його як виконаний.

  1. Зубчики часнику пропустіть через прес або подрібніть блендером. Викладіть часник у скляну або порцелянову миску, додайте яблучний оцет і мед та ретельно перемішайте.

  2. Перелийте суміш у скляну посудину з кришкою та залиште на 5 днів у холодильнику. Щодня ненадовго діставайте її та добре перемішуйте. Через 5 днів сироп готовий.

  3. Сироп дуже концентрований, тому не пийте його нерозведеним: розмішайте 2 чайні ложки у склянці води.

    Часниковий сироп з медом і яблучним оцтом — домашній рецепт

Порада: Закристалізований мед спочатку розм’якшіть, поставивши посудину з ним у теплу воду, — тоді він змішається з оцтом без грудочок. Для щоденного перемішування щоразу беріть чисту й суху ложку.

Харчова цінність

Орієнтовні значення на 100 г, розраховані за інгредієнтами

Енергетична цінність
170 kcal
Білки
0,6 g
Вуглеводи
43 g
з них цукри
41 g
Жири
0,0 g
з них насичені
0,0 g
Клітковина
0,2 g
Сіль
0,0 g

Розраховано за сирими інгредієнтами, без олії для смаження. Там, де кількість «за смаком», ураховано звичайну кількість. Склад продуктів: USDA FoodData Central та етикетки продуктів.

Цей рецепт перекладено зі словацького оригіналу: Cesnakový sirup s medom a jablčným octom – domáci recept

Допоможіть нам поширювати рецепти без реклами

Знаєте когось, кому сподобався б цей рецепт? Надішліть його. Дякуємо, що рекомендуєте «Домашні рецепти» іншим.

Чи сподобався вам рецепт?

Оцінок ще немає. Ваша може бути першою.

Ви приготували цей рецепт?

Покажіть нам фото готової страви. Після схвалення його побачать й інші читачі.

Поради й запитання читачів

Ви приготували цей рецепт? Розкажіть, що зробили інакше, або поставте запитання. Поради ми публікуємо після того, як їх прочитаємо.

Ще немає ні порад, ні запитань.

Щось залишилося після покупок?

Рецепти, у яких можна використати те, що залишиться після цього рецепту.