
Випічка
Солоний балканський сир – основа двох болгарських страв: баниці з листкового тіста та шопського салату з перцем, на який сир натирають. Трохи сиру додасть смаку й омлету з яєць і білків зі шпинатом.
Спробуйте баницю – болгарський солоний пиріг із листкового тіста, шопський салат із перцем і тертим балканським сиром або омлет зі шпинатом і балканським сиром.
4 рецепти, у яких є балканський сир. Поєднати з іншими інгредієнтами →